2017年8月 | カープクラブスタッフブログ

ころっころっのコロッケ

2017年 8月 30日 Wed 16:00 管理者

今日の給食は、コロッケとみそ汁とごはんです。
大量のじゃがいもを頂いたので、前日から仕込みを
始め玉ねぎとミンチを炒めて、じゃがいもは湯がきました。
そして、次の日コロッケを成形して、小麦粉・卵・パン粉を
つけて、63個も油で揚げたのです。
ひとり3個づつ分けてたべました。
みんなの反応は、とても美味しいという事でした。
作ってくださった方がた、有難うございました。
K.I

まだまだ続く夏の暑さ。広島は予報では今日の最高気温は34度です。
処暑も過ぎたというのに、この猛烈な暑さ。
アイスクリームのように、トロリ～ンと溶けてしまいそう。
カープクラブの作業のひとつに、高齢者介護施設の屋外の清掃という
のが週に3日あるのですが、この炎天下の中、時間をかけて、
ほうきとちり取りを持って、敷地内のゴミを掃いたり、草抜きを
したりしています。想像してみて下さい。体温より熱い場所ですよ！！
ところで、今日のカープクラブの給食は、暑い時にむく
冷しぶっかけうどんです。
そうめんだったり、ざるそば等の冷たいメニューは、
まだまだ続くぅ・・・。
K.I

広島市中区にある特定非営利活動法人カープクラブは福祉サービス事業を運営しております。

カープクラブスタッフブログ

ころっころっのコロッケ

まだまだ続くぅ・・・？！

月別