広島市中区にある特定非営利活動法人カープクラブは福祉サービス事業を運営しております。

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特定非営利活動法人カープクラブ|広島市中区|精神障害者施設

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31日

カープクラブスタッフブログ

チャーハン

今日の給食は、チャーハンです。メンバー2人とボランティアの
M.Oさんと作りました。炊いたご飯に、炒めた具材をまぜるという
やり方で作りました。味付けは、塩・こしょうに中華味の素、
鶏肉には、プラスめんつゆと、料理酒です。
出来は上々らしく、食べた方達の反応は良いものでした。
15人前は、大変と思いましたが、作ってみるとそうでも
なかったです。やり方が良かったのかな・・・。
また、食べてみたいメニューのひとつになりました。
K.I