広島市中区にある特定非営利活動法人カープクラブは福祉サービス事業を運営しております。

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特定非営利活動法人カープクラブ|広島市中区|精神障害者施設

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アーカイブ:2019年

カープクラブスタッフブログ

ありがたいこと♡

令和元年10月26日(土)に中区地域福祉センターで、
なかくボランティアまつりが、開催されました。
今年で23回を数えます。
この催しに参加させて頂くにあたり、
私達は、いかに多くの方々に、感謝し、お礼を
言っても、言い尽くせないものがあると
改めて思い、感謝致します。
無償の愛情、見返りを求めないことなど、
なかなかできないことだと思います。

                 
                     K.I

 

新一年生

2019年(令和元年)9月3日
満1歳お誕生日おめでとう!!
カープクラブに新人スタッフとして、勤務されるようになって
1年になるN.Aさん。
とても優しくて、頼りになる姐さんです。
彼女のカープクラブの印象は、
「勤務し始めの頃は、メンバーの皆さんは
働きに来ている場所なのかなと思っていたけど、
今は、生活の一部なのだな...と思うようになった。」
そうで、額に汗して働く彼女は、とても格好いいのだ。

K.I


 

やまかけとろろそば

こんにちは。カープクラブのメンバー達は、
非常に麺食いで、一年を通じて給食に
麺類が登場することが多いのです。
この日も、相変わらずざるそばに決まり
ましたが、ただ一つ違うのは、山芋の
とろろが、トッピングされた事です。
これは、給食が始まって以来、初の
事です。
勿論、麺類の給食でも、初のことです。
ねばねばの食材は、身体にいいという事は
皆さんもご存じの事と思います。
納豆、おくら、モロヘイヤ、めかぶ、じゅんさい等
身近なところにも、たくさんありますよね。
この日の『やまかけとろろそば』は、
メンバーの評判も良く、「うまい!」「美味しい!」
の言葉が、いつもより多く飛び交いました。
その自信作の、『やまかけとろろそば』を、
どうぞご覧下さい。
                    K.I






 

 

美味しいおかず

先日の給食は、M.Tさんの手作りおかずでした。
メニューは、茄子と玉葱と豚肉の甘辛煮です。
そのM.Tさんの作られた、給食をご覧下さい。



因みに材料は、茄子9本 玉葱4つ 豚バラ肉500gを
ゴマ油で炒めて、味付けは、醤油 みりん 砂糖
生姜で、最後に白だしを入れて完成。
盛り付けの時に、各皿に白ゴマをトッピング
しました。
                              K.I